Traiteur pour réception Lyon - An Overview
Traiteur pour réception Lyon - An Overview
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Vous pourrez vérifier en détail leur profil professionnel et choisir le chef/la proposition qui vous plaît le furthermore.
De par notre professionnalisme de traiteur pour entreprise, la qualité de nos produits de saison et le savoir-faire de notre chef cuisiner, nous vous accompagnons en vous conseillant et en personnalisant les prestations.
Lamis traiteur pour vos petites fileêtes d’anniversaire ou autres je vous suggest des bons plats Tout fait maison et préparer amoureusement
Nos Chefs a Domicile adapteront leurs plats à toute allergie ou restriction alimentaire et ils pourront également proposer d'autres cuisines ou fusions. Soumettez votre demande et découvrez les menus de nos Chefs a Domicile à Lyon!
Absolument! Habituellement, il y a toujours plusieurs gourmands parmi les invités qui en profitent pour partager un moment avec le chef, apprendre quelques trucs en cuisine et le pas à pas de chacun des plats de la carte. Pour les invités qui veulent y participer, ils peuvent rejoindre le chef et cuisiner!
Le temps d'attente moyen entre la soumission de la demande et et la réception du premier choix de menu.
Chef Rebeca was Completely remarkable. The foods was tasty along with the service was best at the same time. I’ll not wait to Make contact with her once more in the future. Thanks Chef!
We have confidence in transparency and want to deal with any thoughts maybe you have about our catering offerings. Check out the most often requested queries as well as their specific solutions for making knowledgeable conclusions.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Fake filet sashi filande 300 gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf 200 gr, demi glace ,purèe trufèe here , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Chaque Chef a Domicile à Lyon est absolument exceptional. Tous ont une development professionnelle en cuisine et des années d'expérience dans toutes sortes de places to eat.
Nous vous proposons notamment d’ajouter une touche de personnalité qui fera la différence avec nos animations culinaires : sélectionnez notre forfait d’1h30 d’animation ou la ou les animations à la carte selon votre nombre de convives.
La cuisine à votre mesure et selon vos envies : tout est adaptable, je viens chez vous pour vos events culinaires, y compris des ateliers pour enfants ou séminaires pour entreprises.
C’est un privilège d’avoir un professionnel en art culinaire chez soi, dans sa cuisine. Privilélarge l'authenticité, un chef à domicile est capable de proposer des menus uniques et sur mesure selon la demande de ses shoppers. Il exerce son métier avec amour et passion. De in addition, sa présence peut faire gagner un temps précieux pour profiter pleinement d'un instant en famille, en pair ou entre amis dans le confort de son petit chez soi.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Aranchino farcie de mozzarella et bœuf et sauce tomate ENTRÉE Tout compris Ravioli d'homard avec blette et topinambour et sauce american Risotto de parmesan , emulsion de parmesan 15 mois, chips de parmesan 36 mois PLAT Tout compris Cannelloni de veau avec épinard et sauce crémeux et truffe Dorade avec purée basilic et pecorino 28mois ,risotto au safran et saint jacques avec citron vert DESSERT Sélectionner one plat Cassata siciliana Pannacotta à la vanille avec fruit de saison
While you benefit from the event, by far the most scrumptious snacks and dishes will move by, which of course will likely be identified together with you ahead of time. The kitchen are going to be left gleaming thoroughly clean and in many cases the dishes will probably be accomplished.